المقادير:
1كاس زيت
1كاس سكر
1كاس حليب
2بيضات
1فاني
1خمارة حمراء (بيكن بودر)
1ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملح
2حبات بطاطس مسلوقين
2حبات بطاطس مسلوقين
دقيق ابيض حسب الخليط
الطريقة:
نطحن الكل في الخلاط الكهربائي ماعدا الدقيق ثم نضعه في إناء و نضيف له الدقيق تدريجيا حتى تجمع العجين ثم ندلكها بالمدلك و نقطعها بكأس عريض(الفم تاعو كبير) و نثقبها في الوسط و نتركها جانبا حتى تخمر و نقليها في الزيت و نرشها بالسكر كلاص
ويقدم بالصحة والراحة.
 1ملعقة كبيرة خميرة الخ…){kind=link}