المقادير
200غ بيسكوي مطحون أي نوع تفضلوه
من 75 حتى ل 100 غ زبدة
1 علبة حليب مركز ومحلى
عصير ليمونةحامضة ونصف حسب الذوق
طريقة التحضير
كنطحنو البيسكوي ونرملوه مع الزبدة
وندخلوه لفرن مسخن من قبل و طافي أو على نار مهيلة بزاااف تقريبا 8 دقائق
ونخليوه يبرد
نعصرو الحامض ونصفيوه ونضيفوه للحليب المركز مع التحريك وندوقو حسب درجة الحموضة لي بغينا
ونخويوه فوق البيسكوي
الفرن غادي يكون باقي دافي ندخلوها ليه من 5 حتى ل 8 دقايق
مكنخليوهاش تسخن بزاف
ونخرجوها ونخليوها تبرد مزيان
والتزيين حسب الرغبة انا زينتها باللوز ايفيلي محمر شوية
