مجلة بديعة:
الحشرة التي نأكلها يوميا وتسمى “Cochineal “:
وهي تعرف بـ”الدودة القرمزية” وهي تعيش على نبات الصبار ، وتعرف بأن هذه الحشرة نأكلها يوميًا دون أن نعلم .
فهي تعتبر جزء أساسي من مكونات المعلبات والعصائر وحلوى الأطفال وسندوتشات البرجر ، كما أنها تستخدم في جميع مستحضرات التجميل والصباغة ، وتعيش في أي منتج يحتوى على صبغة الدودة القرمزية حين تحتوي مكوناته على الكود E120 ، وهو الكود الخاص بها والشركات لا تخبر الناس أن ما يأكلونه يحتوى على حشرات.
ليس مسموح به بكثير من الدول لما يسببه من حساسيه للاطفال وامراض مسرطنة ولنعود لحكاية الحشرة التي ناكل مسحوقها
و ماهي اخطارها الغذائية ؟ وبجانبه كلمة سرطان اومخاطر لتعرف كم المواضيع المكتوبه عن هذا المركب بالذات .. للتحذير مما يسببه من سرطانات على المدى البعيد فهو مسجل حتى في المواقع الغربية تحت المركبات الغذائية الضاره .. وكثير من الدول منعوا استخدامه وندخله نحن في معظم السلطات والسندويتشات على اعتبار انه رخيص الثمن ويعطي طعم قريب للحم او الدجاج المبهر ..هذا من جانب اما من جانب اخر فهو يسبب الحساسية للاطفال خصوصا ان كثير من الاطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميز
فان اكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية اسرع بالظهور دون ان ننتبه ان الحساسية تلك سببها كثرة تناول هذه الاطعمه …
تعليقات
إرسال تعليق