وجبة خفيفة كلاسيكية رائعة ، كعكة رقائق الشوكولاتة مرادفة للنجاح المضمون! معطرة بالفانيليا ، سوف تغري براعم التذوق لدى الصغار والكبار. سهلة التحضير ، هذه الوصفة جاهزة لبضعة رموش!
مكونات:
250 جرام دقيق
150 جرام رقائق الشوكولاتة
120 جرام زبدة طرية
120 جرام سكر ناعم
2 بيض
1 كيس من مسحوق الخبز
1 ج. خلاصة الفانيليا
المراحل :
1. سخني الفرن إلى 210 درجة مئوية.
2. في وعاء ، اخفقي الزبدة الطرية مع السكر حتى تذوب البلورات. ثم يضاف البيض ويخفق بقوة.
3. بمجرد أن يصبح الخليط متجانسًا ، أضف الدقيق ومسحوق الخبز ومستخلص الفانيليا. اخلطي جيداً ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة.
4. صب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة مسبقًا ثم اخبز لمدة 10 دقائق من الطهي قبل خفض درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية. استمر لمدة 35 دقيقة.
5. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد قبل فك القالب واتركيه يبرد تمامًا على الرف.
6. كعكة الشوكولاتة الخاصة بك جاهزة للأكل!
تعليقات
إرسال تعليق