فوائد تناول ملعقة سمسم كل يوم على الريق
تـــــ⊂خل بذور السمسم عـLـي العديد من الأكلات التي تنتاولها يوميًا، لكن هل فكّرت يومًا في فوائد تناول ملعقتين كبيرتين من بذور السمسم في اليوم؟ نذكر ماذا يحدث للجسم عن تناول ذلك الكمية يوميًا وفقًا لما ذكر موقع “البيان” الإماراتي
القيمة الغذائية لبذور السمسم
يحتوي كل 100 جرام من بذور السمسم على:
4.96 جرامات من الماء.
573 سعرا حراريا.
17.74 جراما من البروتينات.
11.8 جراما من الألياف.
0.3 جرام من السكر.
975 ملجراما من الكالسيوم.
14.55 ملجراما من الحديد.
351 ملجراما من المغنيسيوم.
629 ملجراما من الفسفور.
468 ملجراما من البوتاسيوم.
11 ملجراما من الصوديوم.
7.75 ملجرامات من الزنك.
0.79 ملجرام من فيتامين ب6.
97 ميكروجراما من حمض الفوليك.
9 وحدات من فيتامين أ.
0.25 ملجرام من فيتامين ي.
وتعتبر بذور السمسم غنية بالزيوت الطبيعية المفيدة ومضادات الأكسدة والبروتينات والألياف ومجموعة مهمة من المعادن.
فوائد السمسم
إليك قائمة مفصلة بفوائد السمسم فيما يلي:
1- مكافحة |لسرطـ|ن
تعتبر بذور السمسم غنية بالزيوت الطبيعية التي يعمل العديد منها كمضادات مهمة للأكسدة، بل إن العديد من الدراسات ربطت بين السمسم والمركبات التي يحويها وبين مكافحة السرطانات، لا سيما: اللوكيميا، سرطان الثدي، سرطان الرئة، سرطان البنكرياس، سرطان القولون، سرطان البروستاتا.
إذ تحتوي بذور السمسم عـLـي نسبة عالية من: فيتامين ي، فيتامين ك، المغنيسيوم. وهذه العناصر جميعها لها خصائص مهمة مكافحة للأورام.
2- تعزيز صـــ⊂ـــة الشعر
من فوائد السمسم المهمة أن البذور تحتوي عـLـي مركبات نباتية مهمة لتعزيز صـــ⊂ـــة الشعر، فعلى سبيل المثال، إذا ما تم تدليك فروة الرأس بانتظام بزيت السمسم، فإن هذا قد يحمي من الشيب المبكر ويعزز من نمو الشعر.
ونظراً لغنى زيت السمسم بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية، فإنه يساعد عـLـي إعادة اللمعة المفقودة للشعر الباهت.
3- السيطرة عـLـي السكري
تعليقات
إرسال تعليق