250غ دقيق فورص(طحين أبيض )
4 بيضات
كأس صغيرحليب
كأس صغير زيت
خمارة ونصف (بيكنغ باودر)
القليل من الملح
ابزاراسود
150 غ فرماج احمر او (جبن مبشور)
شرائح زيتون أخضر منزوع النواة
شرائح زيتون أسود منزوع النواة
قطع دجاج صغيرة مطهوة
قطع فلفل أخضر و أحمر مشوي
1 بيضة مسلوقة مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير :
في وعاء أخفقي البيض مع الملح والابزار،أضيفي الحليب والزيت واستمري في الخفق ثم أضيفي الجزء الأكبر من الدقيق مع الخميرة الكيميائية وأنثريما تبقى من الدقيق على المكونات الباقية وأضيفيها للخليط أخلطيها ثم أضيفي الجبن وضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وأدخليها الفرن الى ان تنضج.