سلطة الملفوف والجزر

المكونات:

3حبات جزر

500غ ملفوف

100غ جوز(كركاع)

2ملعقتان كبيرة مايونيز

2ملعقتان خل

عصير ليمون 

2 ملعقة ماء

ابزار(فلفل اسود)

2ملعقتان السكر

الطريقة:

نفرم الملفوف  بالسكين جيدا ونبشر الجزر ونهرمش الجوز ونخلطهم معا ونمر لتحضير الصلصة نخلط المايونيز مع الخل وقليل من عصير الليمون والماء والابزار والسكر ونحركهم جيدا ونضعهم على السلطة وتقلب جيدا ثم تقدم في صحن التقديم 

وبالصحة والهناء