مقاديرالكيك:
2 حبات بيض
8ملاعق سكر(سنيدة)
8 ملاعق زيت
8 ملاعق حليب
قشرة ليمون حامض
8ملاعق دقيق
1خميرة حمراء(بيكن بودر)
مكزنات التزيين:
الطبقة الاولى
موز مقطع دائر
1فلان فاني
3ملاعق سكر
نصف لتر حليب
الطبقة الثانية
1فلان عادي
نصف لتر عصير برتقال
3ملاعق سكر او حسب الذوق
الطريقة:
نخلط الكل ونضعه في مول الكيك و ندخله للفرن مدة20 دقيقة
و بعد ما يطهى نتركه حتى يبرد ثم ناخذ طنجرة ونضع فيها كيس الفلان الفاني مع السكر و الحليب و نضعهم فوق النار حتى يعقاد شوية حتى يولي مثل الفلان و نصبه على الكيك و نتركه حتى يبرد و نقطع الموز و نصففه من فوق الكيك و نضع الطبقة الثانية عصير البرتقال نضعه في طنجرة مع الفلان عادي و السكر حسب الذوق حتى نحصل على الفلان و نصبه على الموز وندخلة الى الثلاجة حتى يبرد و نقدمه مع العصيرالطبيعي.
مكونات العصير:
4حبات برتقال مقشرين ومنزوع عنه العضم
4حبات خوخ
نصف لتر ماء
الطريقة:
نضع في طنجرة الضغط البرتقال والماء مدة ربع ساعة تقريبا وبعد ذالك نتركه حتى يبرد مزيان من بعد نطحنه في الخلاط الكهربائي و نضيف له 4 حبات خوخ و نطحن الكل مع السكر و وندخله الى الثلاجة حتى يبرد ويقدم بالصحة و الراحة.
 8 ملاعق زيت 8 ملاعق…){kind=link}