اليوم عزيزاتي غنقدم اليكن طريقة كيفية صنع املو المغربي من الوصفات اللذيذة و المعروفة كثيرا في جنوب المغرب والذي يطحن في الرحى خاصة باملو وكذالك يمكن ان يطحن في الخلاط الكهربائي اتمنى ان تروق اعجابكن .
المقادير :
1كيلو من اللوز
1لتر زيت اركان
عسل النحل او سكر بودرة حسب الرغبة
الطريقة:
ناخذ اللوز ونضعه في طاوة ثم ندخله الى الفرن حتى يتحمر ونخرجه ونتركه حتى يبرد وبعد ذالك نطحنه في الرحى نضع القليل من اللوز ثم نصب عليه الزيت ونطحنه شوية بشوية حتى نتم اللوز والزيت ونضيف اليه العسل او السكر كما تريدين ام بالنسبة لطحنه في الخلاط فلابد ان يهرمش اللوز اولا ويطحن مع الزيت شوية بشوية ويقدم وبالصحة والهناء.
