مجلة بديعة:
المكونات:
1-كاس حليب
1-كاس زيت
1- كاس سكر
1-كاس دقيق ابيض
2خمارات (بيكن بودر)
1-ساشي فاني
رشت ملح
2-حبات بيض
2-باكو فلون كرميل( flan)
الطريقة:
في الخلاط الكهربائي نضع الزيت والحليب والسكروالفلون غبرة والملح والفاني ويطرب الخليط جيدا .
ونحتفظ بمقدار كاس من الخليط ليزين به وجه الكيك.
ثم يضاف لباقي الخليط البيض ويطرب جيدا والدقيق والخميرة ويطرب مرة اخرى .
يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ويدخل الفرن لمدة30 دقيقة ,وبعد خروج الكيك من الفرن يترك يبرد تماما ,ثم يزين بالخليط ويزين بصوص الكراميل من الوجه بخطوط رقيقة ويقطع حسب الرغبة ويقدم بالصحة والهناء.
تعليقات
إرسال تعليق